1 DODATKOWO;
-1 galaretka truskawkowa -kilka truskawek lub innych owoców-wedle uznania
1 blacha
25x25 BISZKOPT: -3 jajka -0,5 szkl mąki -2 łyżki mąki ziemniaczanej -0,5 szkl cukru MASA SEROWA -2 galaretki cytrynowe -500-600g serka homogenizowanego waniliowego -2 śnieżki -1 szklanka mleka DODATKOWO; -1 galaretka truskawkowa -kilka truskawek lub innych owoców-wedle uznaniaBISZKOPT:Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę wraz ze szczyptą soli.następnie dodajemy cukier, potem po żółtku.
Delikatnie miksujemy. Do całości dodajemy mąkę oraz mąkę ziemniaczaną. Całość miksujemy bardzo delikatnie.
Masę wykładamy do posmarowanej margaryną i posypanej bułką tartą blaszki.Biszkopt pieczemy około 15 minut w temperaturze 180 stopni. Biszkopt wykładamy z blaszki i studzimy. 2 galaretki cytrynowe rozpuszczamy w 0,5 litra wrzącej wody, studzimy.W 1 szklance mleka ubijamy śnieżki, następnie dodajemy po łyżce serek waniliowy, i dokładnie mieszamy. Na koniec do masy dodajemy zimną galaretkę cytrynową-miksujemy.
Masę wylewamy na biszkopt i całość wsadzamy na 15 minut do lodówki by masa troszkę stężała.
*Warto zauważyć, że do masy nie dodajemy cukru, jest wystarczająco słodka od śnieżki, serków i galaretki :-) Galaretkę truskawkową przygotowujemy według przepisu na opakowaniu.Truskawki kroimy na plasterki :-) Na lekko stężałą masą wykładamy truskawki. Wsadzamy do lodówki na godzinę, i następnie wylewamy delikatnie galaretkę truskawkową. Ciasto dajemy do lodówki na całą noc.
Jabłka obrać i pokroić w ćwiartki, następniewymieszaćz cukrem i kaszką manną. wykonanie. Jabłka królują w kuchni i nie tylko w dniu dzisiejszym moja Ola upiekła takie zwykłe ciasto, bardzo proste w przygotowaniu i bardzo fajne w smaku
Moja ulubiona wersja jabłecznika. Tak więc masę tą wylewamy na masę jabłkową i wyrównujemy. Biszkopt. Delikatny biszkopt, na nim aromatyczny mus jabłkowy i przepyszna masa budyniowo - śmietanowa
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.