Pulchna szarlotka
www.smaczny.pl
www.smaczny.pl
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • Ciasto
  • 15 jajek
  • 11 szklanka cukru
  • 11 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 11/2 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 11 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 125 dag margaryny
  • 1 Nadzienie:
  • 11 kg jabłek
  • 11 kisiel cytrynowy
  • 13 łyżki cukru
  • 1 Do dekoracji:
  • 1 cukier puderJabłka obrać i pokroić w ósemki. Smażyć z cukrem około 15 minut. Ostudzić, dodać kisiel w proszku i dokładnie wymieszać. Białka ubić, dodać cukier, a następnie żółtka i dalej ubijać. Mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia połączyć, dodać do ubitych jajek. Następnie dodać roztopioną gorącą margarynę i wszystko razem delikatnie wymieszać. Połowę ciasta wylać na wysmarowaną tłuszczem prostokątną formę o wymiarach 25 na 36 cm i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 °C na 15 minut. Na podpieczone ciasto wyłożyć jabłka i przykryć pozostałym ciastem. Całość piec przez 45 minut. Ostudzić i posypać cukrem pudrem. Smacznego.

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.