Całość delikatna i pyszna, zresztą nie wyobrażam sobie, żeby ptysie takie nie były. Ciasto przekładam do rękawa cukierniczego i wyciskam ptysie na blachę wyłożoną papierem
"Kolejny przepis na wykorzystanie ananasowego curdu, który pojawił się jakiś czas temu na blogu. 150g ananasowego curdu (z tego przepisu). 150g ananasowego curdu (z tego przepisu)
Moje pierwsze w życiu ptysie / eklerki. Nie ukrywam, że podczas nadziewania ptysiów, bita śmietaną z mascarpone, pomagał mi mój Mąż, więc jeśli nie macie wprawy tak jak ja, w nadziewaniu tylką, lub nie posiadacie pomocnej dłoni, to ptysie można po prostu przeciąć wzdłuż i nałożyć bitą śmietanę
) Każdy, kto ich spróbował od razu prosił o przepis, bo nie sposób poprzestać na jednym. Wyśmienite ptysie "na jeden kęs" z rozpływającym się w ustach kremem na bazie likieru jajecznego
Próbowałeś już mój przepisdomowe trufle czekoladowe z alkoholem. Przepis na trufle trochę zmodyfikowałam, bo tym razem zamiast śmietanki użyłam masła, a same trufelki obtoczyłam w mielonych orzechach włoskich, a nie jak poprzednio w kakao czy wiórkach kokosowych
\. Na specjalne życzenie mojej córeczki na wyjątkową okazję, babeczki mocno czekoladowe z dodatkiem gorzkiej czekolady i dużej ilości kakao, dla małej zwolenniczki gorzkiej czekolady
Bardzo, bardzo dobry przepis i najlepsze bułki z jagodami jakie udaje mi się upiec. Ten sam przepis nada się na bułeczki z truskawkami, bułeczki z brzoskwiniami, bułeczki z serem , makiem, powidłami i konfiturą
Dopiero przecież pokazywałam Wam tutaj pierwszy świąteczny przepis, a tu pisze się już ostatni. ) Ale pomyślałam, że na dzień przed Wigilią warto przypomnieć Wam jeszcze jeden kultowy niegdyś przepis, który być może spontanicznie wykorzystacie w swoich domach, mowa oczywiście o orzeszkach z patelni
Dziś domowe eklerki z prostego ciasta parzonego. To dla mnie trochę taka cukiernicza magia, że ciasto rośnie tak pięknie bez żadnego proszku, nie wiem jak, ale to działa
Komentarze
beataadamek
Przepyszne i chrupiące. Piekłam je już wiele razy z tego przepisu i zawsze udane 👌Polecam 👍👍👍😋
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.