Pstrąg tęczowy grillowany z czosnkiem i rozmarynem
Sio-smutki
Sio-smutki
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 2 świeże filety z pstrąga tęczowego ( po ok. 150-200 g., ze skórą )
  • 1/3 szklanki jasnego sosu sojowego
  • 1/3 cytryny
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 listków świeżego rozmarynu
  • olej do smażenia
  • 3-4 minuty, aż skórka stanie się chrupiąca, po czym delikatnie łopatką przewracam filety na drugą stronę i smażę ok. 2 minuty Dolewam na patelnię pozostałą marynatę, zostawiam na 2-3 minuty, po czym podaję rybę gorącą z młodymi ziemniakami z wody i sosem koperkowym.

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.