Podawać od razu z upieczonympstrągiem i sałatką. Upieczemy filety pstrągałososiowego, skropione uprzednio sokiem z pomarańczy i podamy je z delikatnym sosem muślinowym
Pstrągi nacieramy solą na zewnątrz oraz w środku. olej do posmarowania folii aluminiowej. Jedna połowa będzie przeznaczona na plasterki do dekoracji, które kładziemy na rybie już po upieczeniu
) Pieczony jest moim zdaniem najlepszy - mięciutki i bez zbędnego tłuszczu. Mimo że potrawęprzygotowałam na konkurs, zależało mi jak zwykle na prostocie
Pstrągw ostatnim czasie stał się chyba moją ulubioną rybą, ma delikatne i soczyste mięso, ości, których łatwo się pozbyć i jasny różowy kolor, który nasuwa na myśl łososia
Proste danie, które zaskakuje smakiem i łatwościąwykonania. Łososia upiekłam w piekarniku, co zaoszczędziło mi zbędnego bałaganu i charakterystycznego zapachu unoszącego się w kuchni podczas smażenia ryby
Podaję prosty przepis na karkówkę pieczoną w piekarniku z cebulą i czosnkiem. Taka karkówka jest bardzo smaczna i nie wymagawiele pracy, a jedynie czasu, gdyż najlepiej marynować ją przez całą noc
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.