Podczas, gdy ryba jest w piekarniku miksujemy w blenderzebazylięz sokiem z połowy limonki i łyżką oliwy z oliwek, doprawiamy do smaku (można dodać ostrą papryczkę jeżeli lubicie) i tak przygotowanym sosem polewamy upieczonegopstrąga
Podobno pstrągi są jednymi z najchętniej spożywanych ryb słodkowodnych w Polsce. Grillowane pstrągi to świetna alternatywa dla tłustych kiełbas i karkówki
Postanowiłem jednak zdać się w przygotowaniu tych pstrągów na instynkt i tak zwanewyczucie. Nie uważam się absolutnie za specjalistę w sposobach przygotowania ryby
Post Pstrągłososiowy w papilotach na purée z selera pojawił się porazpierwszy w kulinarna piniata - przepisy kulinarne zezdjęciamioraz kulinarny lifestyle
Pstrąg był bardzoaromatyczny, bo zamarynowałam go na godzinęprzedpieczeniem w mojej ziołowejprzyprawie, zapachu i smaku dodały też pieczona cebula i czosnek
Pstrągtęczowy (popularnie nazywanyłososiowym - zewzględu na barwę) to niezwyklesmaczna i aromatyczna ryba niczym nie odbiegająca od tradycyjnego łososia
Przyprawa do ryb. Świeża bazylia/ natka pietruszki. pieprz. Przygotowanie. Ryby umyć i osuszyć. Ułożyć na folii aluminiowej, posypać solą, pieprzem i przyprawą do ryby
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.