Pstrąg łososiowy w papilotach na purée z selera
kulinarna piniata
kulinarna piniata
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 100 g pora, pokrojonego w cienkie paseczki w poprzek
  • 800 g pstrąga łososiowego w płatach
  • 250 g masła
  • 150 ml białego, wytrawnego wina
  • 10 g ziela angielskiego
  • 15 g świeżego imbiru, obranego i pokrojonego w cienkie paski
  • 1 cytryna 400 g korzenia selera, obranego i pokrojonego na mniejsze kawałki
  • 2 łyżeczki miodu
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • 1 limonka 100 ml oliwy
  • sól
  • biały mielony pieprz
  • 1 ziemniak, obrany i pokrojony na mniejsze części
  • 1 pęczek świeżej bazylii

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.