Podczas, gdy ryba jest w piekarnikumiksujemy w blenderzebazylięzsokiemz połowy limonkii łyżką oliwyzoliwek, doprawiamy do smaku (można dodać ostrą papryczkęjeżelilubicie) i tak przygotowanym sosem polewamy upieczonegopstrąga
Wszystkiewarzywamieszamy, układamy na dnienaczynia, następnie płat pstrąga skórą do dołu, wierzch smarujemy masłem iprzykrywamydrugim płatem ryby tym razem skóra do góry
Pozatamtymiwarzywamiprzygotowałam wtedy rybę - pstrągałososiowegoipołączyłam do zidealnym dla tego typu wynikówkrwi awokado orazodtłuszczonąmozzarelląimigdałami
sól, pieprzziołowy. Składniki. Filety myjemy iosuszamypapierowymręcznikiem. Sposób wykonania. Układamy na foliialuminiowej a następnienacieramyzwierzchuzmiażdżonymczosnkiem
Bardzoczęstoprzygotowuję w ten sposób grillowanegołososia, którego możecie użyć zamiastpstrąga. Taka ryba świetnie smakuje zpieczonymibatatami lub ryżem
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.