Liściebazylii drobno siekamy. Każdą pierśkroimy w pasy. Wyciskamy sok z cytryny. do lodówki. Oliwę wlewamy do niezbytgłębokiegonaczynia, dodajemy sok z cytryny, czosnekiposiekanąbazylię, mieszamy
Na rukoli ułożyć cukinię, serek iłososia. Ja postanowiłamurzeczywistnićpragnieniewiosny na talerzu pełnym kolorów i smaków, na którym niewątpliwym bohaterem jest wędzony łosoś oraz owoc granatu
Na talerzerozkładamyroszponkęi rukolę, łososiazwiniętego w różyczki, ser feta pokrojony w kostkę, całość posypujemy posiekanym selerem naciowymipodprażonymipestkamizdyni
Łososiadzielimy na mniejszekawałkiirównież dodajemy do naszejsałatki. Sałatka zwędzonymłososiem doskonale sprawdzisię jako drugieśniadanie, albo jako sałatka na spotkanie w gronieznajomych
Dość częstoprzygotowuję mojemu Mężowisałatki, które zjada na śniadanie. wędzonegołososia. Dzisiejsza jest oparta na kaszy bulgur, która świetnie smakuje w połączeniuz jogurtowym sosem iwędzonymłososiem
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.