Przetwory : sałatka cebulowa (do pizzy i zapiekanek)
Sio-smutki
Sio-smutki
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 6 dużych cebul
  • 3 ząbki czosnku
  • oliwa
  • 1 łyżka soli
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka suszonego majeranku
  • 15 minut Po tym czasie układam cebulowe krążki w wyparzonych słoikach - aż do samej góry. Do każdego słoika wkładam pokrojony na części ząbek czosnku, wlewam po 1-2 łyżce octu i taką samą ilość oliwy. Zakręcam. Pasteryzuję słoiki ok. godziny na wolnym ogniu - w tym czasie cebula zmniejszy objętość. Przechowuję w ciemnym i chłodnym miejscu. Używam do zapiekanek, tostów i pizzy.

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.