PRZEPIS NA THERMOMIX ® 
                                                                                   1                                                  Szybki chleb na śniadanie
www.przepisownia.pl
www.przepisownia.pl
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 220 gramów wody
  • 120 gramy drożdży świeżych
  • 11 łyżeczki cukru
  • 1270 gramów maki pszennej chlebowej
  • 1100 gramów mąki razowej typ 1850
  • 11 łyżek oleju
  • 13/4 łyżki soli
  • 11 łyżki czarnuszki, opcjonalnie
  • 14 Składniki Szybki chleb na śniadanie 220 gramów wody 20 gramy drożdży świeżych 1 łyżeczki cukru 270 gramów maki pszennej chlebowej 100 gramów mąki razowej typ 1850 1 łyżek oleju 3/4 łyżki soli 1 łyżki czarnuszki, opcjonalnie Lista zakupów5 Przygotowanie Chlebek szybki na śniadanie jest modyfikacją przepisu na bułki dla zabieganych, Najszybszy sposób na świeży chlebuś rano. Wieczorem wyrabiamy ciasto , zajmie nam to około 5 minut, Do naczynia dajemy drożdżę, cukier i wodę ,2 min,1.
  • Nastepnie dodajemy resztę składników, 3 min . Wyjmujemy na posypany mąką blat, formujemy chlebek i wkładamy do feremki posmarowanej olejem - ja uzywam silikonowej. Przykrywamy folia alminiową lub sciereczką i wkładamy do lodówki na noc.
  • A rano wkładamy do zimnego piekarnika , temp. 200 stopni , czas pieczenia 1 godzina, Czas i temperatura pieczenia tak naprawdę zależy od rodzaju piekarnika i upodobań, ja lubię mocno przypieczony z chrupiacą skórką.

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.