Przepis na domową wędlinę surową suszoną
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 4 dniach suszenia można ją pokroić, wędlina pokrojona
  • 1,5 kg karkówki wieprzowej bez kosci
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki soli + 1 łyżka soli peklowej
  • 2 łyżki suszonego majeranku
  • 1 główka czosnku
  • 1/2 łyżeczki papryki czerwonej pikantnej Kotanyi
  • 1/2 łyżeczki mieszanki pieprzów Kotanyi
  • 1 pończocha

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.