Bardzosmaczny i aromatyczny jasny chlebpszennypieczonywyłącznie na drożdżach. Przepis na ten chlebzaczerpnąłemz książki Kena Forkisha "Flour Water Salt Yeast" (książka ukazała się w Polsce pod tytułem "Mąka, woda, drożdże, sól
Bardzoprosty w wykonaniu chleb. Chleb jest upieczony gdy postukamy od środka wydaje głuchy dźwięk. Praktycznie nie wymaga zagniatania i wyrabiania ciasta
Dodajemy wyrośnięty zaczyndrożdżowy. Ten chlebprzeszedł moje najśmielszeoczekiwania. Przygotowanie jego nie wymaga jakiś szczególnych umiejętności i ogromu czasu
Składniki na chlebpszenny na drożdżach. I to jest święta racja, bo kiedy nie mam ochoty na nic, co znajduje się w domu, to znaczy, że mam ochotę na świeży, domowy chleb
Luty zamiast od kolejnej tłustej propozycjizaczynamy od chleba. Chleb nie jest problemowy, ładnie formuje się w okrągły bochenek, ale można upiec go też w keksówce
Chleb jest tak prosty, że aż. Przepis na ten chlebznalazłam już jakiś czas temu na blogu Pawła, który już kiedyś polecałam przyokazjipieczenia jakiegoś chleba
Ten prostychlebek można zrobićzarównoz mąki zwykłej, białej jak i zpełnoziarnistej. Okres świeżości to maksymalnie dwa dni, potem robi się suchy- jak większość produktów drożdżowych, ale można z niego zrobić tosty, grzanki albo przerobić na bułkę tartą
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.