Jak zrobić żytni chlebrazowy na zakwasie. Bardzo lubię, kiedy chleb tak popęka. Przedpieczeniem posypać mąką, płatkami żytnimi, czarnuszką lub słonecznikiem
Chleb wyjmujemy z formy zaraz po upieczeniu i ustawiamy na ażurowej podstawce. Obłędny zapach bzu, którego naręcza znoszę do domu, dzisiaj połączył się z zapachem pieczonego chleba
Dzisiaj przedstawiamprzepis na prostychlebrazowy. Powoli zagłębiam się w świat własnoręcznie wypiekanych chlebów, odkrywam nowe przepisy, metodą prób i błędów poznaję najlepsze proporcje składników
Padło na pyszny razowychlebek. Niedawno zapragnęłam świeżego, a zarazem zdrowego pieczywa. Ale o dziwo, wcale nie smakuje dobrze prosto z pieca, a dopiero następnego dnia
roztrzepane jajko i ziarna słonecznika (opcjonalnie na wierzch). Na środku robimy dołeczek i wsypujemy do niego drożdże suche, delikatnie zasypujemy mąką
Dziś kolejny przepis na szybkie pieczywo na drożdżach - prostychlebrazowy. Jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, idealny do przyrządzenia zdrowych kanapek
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.