Smakuje Zdrowo

Prosty chleb bezglutenowy na drożdżach

Ogólna ocena 0 0 oceny

80 g mąki ryżowej
80 g mąki kukurydzianej
80 g mąki ziemniaczanej
2 łyżki ziaren lnu
1 łyżka sezamu
1 płaska łyżeczka soli himalajskiej
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1 łyżeczka bazylii
1 łyżeczka suszonych pomidorów z czosnkiem
250 ml ciepłej wody
1 łyżeczka słodu (cukru/syropu)
14 g drożdży świeżych lub
7 g suszonych
20 minut Po tym czasie ponownie mieszamy, przekładamy do keksówki
30 minut Wkładamy chleb do piekarnika rozgrzanego do
230 stopni i pieczemy przez
50 minut Wyłączamy piekarnik, pozostawiamy chleb w wyłączonym piekarniku jeszcze przez