Prosty chleb żytni na zakwasie
niebo na talerzu
niebo na talerzu
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 500 g mąki żytniej jasnej (typ 720)
  • łyżeczka cukru
  • 150 g aktywnego (bąbelkującego), dokarmionego kilka godzin wcześniej zakwasu
  • 450 ml ciepłej, niegorącej wody
  • 4,5 godziny Ciasto najczęściej urośnie tyle, by wypełnić formę
  • 40 minut Wyjąć ciasto z formy, przełożyć na metalową kratkę do ostudzenia.

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.