Ciasto drożdżowe jest na tyle uniwersalne, że nie tylko bułeczki można z niego upiec - można też samo w sobie przełożyć do formy i nacieszyć podniebienie drożdżówką do kubka mleka, kakao czy kawy
Udało się upiec bardzosmacznebułeczkiz ciekawym wyglądem. Drożdżówki zdżemem to klasyk, który jest już trochę zapomniany, tyle mamy dzisiaj różnych wariantów w sklepie
Zamiast śliwek z oryginalnego przepisu - klik, użyłam dżemu wiśniowego, wyszłopysznie. Bułeczki nie muszą być ciasno ułożone, bo będą ponownie wyrastać więc zwiększą swoją objętość
Podobnie jak bułeczkiz serem, które gorąco Wam polecam. Uwielbiam zapach drożdży, rosnących drożdży. Zrobiłam im pachnące bułeczki, które zjadali, a raczej połykali rumiani od mrozu
- szczypta soli. - dowolny dżem. I tym oto szczęśliwymzrządzeniem losu powstały takie oto bułeczki. To był wieczorny impuls powodowany deficytem cukru w mojej diecie i średnim humorem
Moje jęki, jak to mi źle z tak marnym wyposażeniem kuchni, jak to niezdrowowszystko smażyć i jak to nie mogę rozwinąćskrzydeł, i błagania, żeby kupić jakieś małe piekąco - grillujące cudo, orazperswazje typu "gdybym miała piekarnik, to bym upiekła rogaliki", przyniosły w końcu skutek i oto mam
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.