Proste ciasto kakaowo-twarogowe
Agata Jou
Agata Jou

Proste ciasto kakaowo-twarogowe

  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • Ciasto kakaowe
  • 300 g mąki
  • 150 g cukru (może być cukier puder)
  • 250 g masła
  • 1 proszek do pieczenia
  • 1 żółtko
  • 4 łyżki kakao
  •  
  • Masa twarogowa
  • 700 g twarogu
  • 150 g cukru (może być cukier puder)
  • 1 cukier waniliowy
  • 3 żółtka
  • 4 białka
  • Szczypta soli

Instrukcje

    Ciasto kakaowe:
    Połączyć wszystkie składniki (masło w temperaturze pokojowej) na gładką masę. Owinąć folią spożywczą i chłodzić minimum pół godziny w lodówce.
    Masa twarogowa:
    Ubić białka. Pomieszać wszystkie składniki (oprócz białka) mikserem. Dodać białka i delikatnie mieszać łyżką.
    Łączenie:
    Połowę schłodzonego ciasta wyłożyć na dnie blachy. Następnie przełożyć masę twarogową. Drugą połowę zetrzeć tarką na masę twarogową. Piec do suchego patyczka w temperaturze 180°C tryb góra dół. Pod koniec pieczenia ustawić termoobieg.

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.