Policzkiwieprzowe są przysmakiem, który rzadko przygotowywałam w swoim domu – było to spowodowane tym, że wymagają dość długiegoduszenia albo pieczenia
POLICZKIWIEPRZOWE. To wyborne, delikatne, soczyste, lekko kleistemięso. Do niedawnapoliczkiwieprzowe były prawieniemożliwe do kupienia (chyba, że miałosięzaprzyjaźnionegorzeźnika), ale ostatniotrafiamy na nie w większych sklepach, więc mamy nadzieję, że i wam się to uda
W garnku na oleju podsmażamy policzki, po chwili dodajemy pokrojone warzywa, po kilkuminutach zalewamy piwem, wrzucamy liście laurowe, zieleangielskie, miód, przyprawiamy solą ipieprzem, gotujemy na małym ogniu ok
Policzkiwieprzowe czy też wołowe są uznawane za rarytas, dlatego ciężko je dostać. Czasamipojawiająsię w większych marketach ale jeżeli mamy zaprzyjaźnionegorzeźnika, można zapytać czy dostaniemytaki rodzaj mięsa
Kupując policzki, zarówno wołowe jak iwieprzowe, kupujecie dobrej jakości czyste mięso bez kości, nadające się doskonale do duszenia, gotowania czy pieczenia
policzkiwieprzowe. Każdy chyba ma swój ulubiony kształt makarony iulubioną z nim potrawę. Ja liczyłam dwa policzki na osobę, oczywiście to kwestia gustu ipojemności żołądka
Policzkiwieprzowe. Czasami słyszę. Zbyt mała jego zawartość powoduje zmarszczkiicellulit, warto więc jeść policzki, które są prawdziwąskarbnica kolagenu, ale nie tylko jego
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.