Przepiszainspirowany książką Jamiego, z tą różnicą, że Jamie piekł polędwiczki na rabarbarze, mięso obłożył listkami szałwii i użył szynkiparmeńskiej a ja miałam morele, nie miałam szałwii i kupiłam niedawnoszynkęszwarcwaldzkąw Lidlu
Na talerzu układamy piramidkę z cukinii i oscypka, kaszę, plastry polędwiczki i marchewkę. Połowęwina, zioła, liście limonki, cukier, sól i pieprzzagotowujemy
Roladki zpolędwiczkiwieprzowej. Płat polędwiczki delikatnie rozbijamyza pomocą tłuczka. Pawełtwierdzi, że zmiana miejsca zamieszkaniawyszła mi na dobre
kilka pomidorkówkoktajlowych. Takie sałatki mogłabym jeść wnieskończoność. Kolorowe, pełne różnych smaków i do tego idealnie, lekko sycące gdy jest ciepło
Klasycznepołączeniesmaków, świetnieze sobą współgrających. - pieprz. Lekki sosik oblepiający subtelnie nitki makaronu, podobnie jak wprzypadku makaronu z anchois i kaparami
Polędwiczki są pyszne już same w sobie, ale podane z tym sosem - po prostu idealne. I chociaż nie lubię musztardy , tak tutaj jest po prostu zachwycająco
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.