Polędwica wieprzowa w sosie cytrynowym
Szczypta smaku
Szczypta smaku
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 2 polędwice wieprzowe
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • łyżka majeranku
  • 3 ząbki czosnku
  • pieprz
  • 1 mała czerwona cebula
  • 3 łyżki bułki tartej
  • masła
  • 2 łyżki siekanej natki pietruszki
  • 2 godziny Po tym czasie rozgrzać na patelni łyżkę oliwy i łyżkę masła i obsmażyć krótko polędwice ze wszystkich stron i zdjąć z patelni. Mięso posolić i popieprzyć, a następnie ułożyć w naczyniu żaroodpornym szerszą stroną do góry.
  • 30 min, potem na 3 min włączyć termoobieg, żeby bułka lekko się zrumieniła. Mięso po wyjęciu z piekarnika powinno chwilę odstać, wtedy lepiej będzie się kroić.
  • 1 cm. Układać na półmiskach i polewać sosem cytrynowym

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.