1 marchew
(ok. 5 dag)Plastry schabu opłukać, osuszyć i rozbić tłuczkiem. Oprószyć solą, pieprzem i delikatnie zrumienić na rozgrzanej oliwie z oliwek. Dowolną formę wyłożyć papierem do pieczenia lub folią aluminiową, a na tym położyć plastry schabu. Por opłukać i pokroić w plasterki. Marchew obrać ze skórki, opłukać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Na każdym zrumienionym plastrze schabu rozsmarować 1 łyżkę pikantnego ketchupu, na nim położyć plasterki pora, delikatnie rozsmarować 1 łyżkę majonezu, posypać granulowanym czosnkiem i na wierzch położyć startą marchew. Całość włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 20 minut w temperaturze 170 °C. Smacznego.
Tik tak, tik tak - czasgoni nas. Co kto lubi. Nieprzepadamszczególniezażyciem w biegu ale lubię, jak wszystkie sprawy, których się podejmuję są dopięte na ostatniguzik
Mięso kroję w plastry, każdy plaster oprószam sola, pieprzemi mąką. Czego jak czego - ale kiedy na obiad jest mięso w pysznymsosie - to nieumiemsobieodmówić
Ser żółty trzemy na dużych oczkachtarki/mozzarellękroimy na plastry. Roladkizeschabuzmozzarellą, boczkiemicebulkąPiersikurczakazapiekane na porachFiletyzpieczonąpaprykąKurczak w boczkuzszynką parmeńską imozzarelląPysznapizzaSałatkazpieczarkami, kurczakiem, serem, jajkiemi…
Mój kolejny eksperyment w kuchni, kurczaczek jest niesamowiciesmaczny. Składniki. Jeszczebardziej smakuje w połączeniuzfrytkamii surówką zczerwonychburaczków
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.