Placuszki z dyni (dyniowe pancakes)
Poezja smaku
Poezja smaku
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 16 grubych pancakesów.
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 szklanka mąki orkiszowej
  • 1 szklanka puree z dyni
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka przyprawy korzennej
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/3 szklanki cukru trzcinowego
  • 2 łyżki stopionego masła
  • 1/4 szklanki maślanki
  • 2 rozkłócone jajka
  • olej do smażenia
  • 30 minut w piekarniku w 180ºC. Potem należy tylko odkroić skórkę i zblendować dynię na gładką masę. Drugi to ugotowanie pokrojonej dyni do miękkości. Następnie trzeba odkroić skórkę i zblendować (ewentualnie rozgnieść widelcem). Gdyby masa była wodnista – nadmiar wody należy odcisnąć. Do placuszków będziemy potrzebować jednej szklanki takiego puree – jeśli wyszło więcej z powodzeniem możemy je wykorzystać do przygotowania ciast, chleba czy bułeczek.

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.