Placki ziemniaczane z sosem warzywnym z piersi膮 z kurczaka 馃 Lekko Orientalne
czarowniczka11
czarowniczka11

Placki ziemniaczane z sosem warzywnym z piersi膮 z kurczaka 馃 Lekko Orientalne

  • Classificar esta receita!
  • A sua classifica莽茫o
Og贸lna ocena 5 1 oceny

Sk艂adniki

  • - 2 偶abki czosnku
  • S贸l ,Pieprz, Czosnek Nied藕wiedzi, Garam Masala, Rozmaryn ,Tymianek.

Instrukcje

    Placki ziemniaczane z pysznym i aromatycznym sosem na bazie warzyw i piersi z kurczaka. Nie tak ci臋偶kie jak to ja bazie mi臋sa wieprzowego.

    Podsmazamy pier艣 z kurczaka pokrojona na drobne kawa艂ki. Posypujemy papryka w臋dzona s艂odk膮, 艂y偶eczka czosnku nied藕wiedziego, s贸l ,pieprz, garam masala. Sma偶ymy na z艂oto.

    Dodajemy pokrojon膮 w drobne kawa艂ki cukini臋. Nie trzeba obiera膰 sk贸rki wystarczy wydr膮偶y膰 艣rodek o ile s膮 du偶e pestki. Wrzucamy marchewk臋 , papryk臋 pokrojone w drobne s艂upki oraz cebul臋 w pi贸rka.
    Wszystko dusimy oko艂o 20/30 minut pod przykryciem. Razem ze 艣wie偶膮 ga艂膮zka tymianku i rozmarynu. Kiedy warzywa zmi臋kn膮 dodajemy czosnek przeci艣ni臋ty przez praske oraz imbir starty na tarce. Oko艂o 3 cm kawa艂ek.
    Wlewamy oko艂o 150 ml 艣mietanki (je偶eli w garnku ca艂a woda z warzyw odparowa艂a to tak偶e dolewamy oko艂o 100 ml wody. Je偶eli zosta艂a woda z warzyw to nic nie dolewamy. ) Mieszamy ca艂o艣膰 do艣膰 cz臋sto i pr贸bujemy. Doprawiamy wed艂ug potrzeb sol膮 i pieprzem.


    Ziemniaki ucieramy na tarce o drobnych oczkach razem z cebul膮. Dodajemy s贸l pieprz jajko oraz m膮k臋 wszystko mieszamy.

    Ciasto sma偶ymy na z艂oto na patelni.

Komentarze

Zaloguj si臋 lub Zarejestruj si臋, aby doda膰 komentarz.