Kluski śląskie Przepis na kluski śląskie jest bardzo prosty i nie wymaga zbyt dużo pracy, więc to sympatyczna odmiana od tradycyjnych ziemniaków podawanych zazwyczaj do drugiego dania
U nas podaje się go z ziemniakami, z kluskami śląskimi, kaszą gryczaną lub jęczmienną albo z plackami ziemniaczanymi, a w chwilach słabości, jak się nie chce gotować żadnych dodatków to serwuję go po prostu z chlebem
Jeśli tak jak ja jesteście fanami zupy pomidorowej ten przepis pokochacie od pierwszego spróbowania. Jest to lekka interpretacja hiszpańskiej zupy pomidorowo – paprykowej
)Powoli zmieniam swoje menu na ciepłe, mocno przyprawione i długo gotowane bądź duszone dania. W międzyczasie przygotowałam mięsno-warzywny, bardzo esencjonalny bulion (przepis podam następnym razem) i starłam na tarce warzywa
Niezwykle sycące i polane kalorycznym tłuszczykiem – ale najpyszniejsze na świecie. Jadane najczęściej u cioć i babć, we współczesnych kuchniach nieco zapomniane
Dodaję do nich pieczarki i całość podaję w sosie pieczarkowym. Ale od początku. Sposób przygotowania. Na patelni na oleju podsmażamypokrojone drobno i cienko pieczarki
Na wielu blogach pojawiły się ostatnio pierogi z mięsem. Takiego smaka narobiły nam sugestywne zdjęcia, że postanowiłam i ja ugotować i wrzucić swoją wersję tych najbardziej pracochłonnych (niestety…) pyszności
Nic prostszego, wystarczy połączyć go z sosem cygańskim, dodać warzywa i wszystko zapiec i gotowe. Takie danie polecam szczególnie na spotkania rodzinne, więc może ktoś z Was przygotuje je również na święta
Przepis na same placki naleśnikowe znajduje się TUTAJ. Ważne jest odpowiednie oczyszczenie papryczek. Placki naleśnikowe przygotowujemy wg przepisu TUTAJ
Ojej, ileż to ja rzeczy pozaznaczałam, a do tego dochodzą oczywiście moje prywatne, autorskie pomysły na przeróżne dania i desery… Nie wiem, jakim cudem zdołam na cokolwiek w końcu się zdecydować
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.