Placki cukiniowo ziemniaczane
m.smaker.pl
m.smaker.pl
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • Cukinia młoda
  • 1 Ziemniaki 4 szt
  • 1 Jajo kurze
  • 1 mąka pszenna Typ 500 1 łyżka
  • 1 Cebula mała
  • 1 Czosnek 1 ząb
  • 1 Sól szczypta
  • 1 Olej rzepakowy
  • 1 Cukinia młoda Ziemniaki 4 szt Jajo kurze mąka pszenna Typ 500 1 łyżka Cebula mała Czosnek 1 ząb Sól szczypta Olej rzepakowyCukinię starłam na cieniutką zapałkę na mandolinie, można zetrzeć na grubym oczku. Ziemniaki starłam na tarce ziemiankowej tak jak i cebulę i czosnek. Dodałam sól, jajo i mąkę. Masę wykładałam na rozgrzaną patelnię. Przepraszam za jakość zdjęcia ale obiektyw zaparował.
  • Smażyłam na średnio większym ogniu do mocnego zrumienienia.
  • Wyjdzie około 12 placków. Smacznego :)

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.