Pamiętam, jak zawsze chciałam ucierać żółtka i masło z cukrem, ale zaledwie już po kilku minutach miałam dość, kończyły się siły w moim małych wtedy rączkach i do akcji wkraczała mama lub babcia, a gdy i one opadały z sił z pomocą przychodził w końcu i tata
Czynność z waflami i masą kajmakowąpowtarzać, aż skończą się wafle. Nosi różny nazwy, w zależności od regionu Polski - andruty, wafle przekładane lub właśnie piszinger
Przepyszne wafle z masą orzechową i kakaową oraz masą kajmakową. Na jednym waflurozsmarować masę kakaową, przykryć drugim waflem, wyłożyć masę orzechową, przełożyć kolejnym waflem, rozsmarować masę krówkową i przykryć ostatnim waflem
Na pojedyńczy wafelrozsmarowujemy cienką warstwękajmaku, przykrywamy kolejnym waflem i czynność powtarzamy do ostatniego wafla, który na wierzchu ma pozostać suchy
Kiedyś nie było kajmakuw puszkach, a ten domowy jest o niebo lepszy. Sposób przygotowania. Kajmak zdjąć z ognia, a kiedy przestanie się gotować dodać margarynę i mieszać w jej rozpuszczenia
Od kilku tygodni miałam ochotę na wprowadzenie namiastki ciepła z mojego rodzinnego domu. Wafel z masą kakaową, popularny andrut to ulubieniec mojego taty i mój
Wafle, którym trudno się oprzeć. Każdy kto je jadł bez przepisu nie chciał wyjść. Wafle, które uwielbiałam jako dziecko, które uwielbiam jako dorosła kobieta, które uwielbia moje dziecko
Teraz zaczynamy przekładać wafle i tak u mnie najpierwpierwszyposmarowany masłem orzechowym, kolejny masą kajmakową z gorzką czekoladą i tak naprzemiennie
Mimo, że wafle są z masą kajmakową, czy też jak kto woli masą krówkową, to nie są wcale słodkie. Dodać masę kajmakową i mieszać tak długo, aż powstanie jednolita masa
Wsypać mleko w proszku, energicznie wymieszać i po ostygnięciu przekładać cieniutko wafle. Margarynę, cukier i mleko stopić, dodać kakao, dobrze wymieszać i wyłączyć kuchenkę
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.