Do kulek możecie użyć także innego, ulubionego pikantnego sera np. Proste w przygotowaniu, chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku kulkiziemniaczane z parmezanem i ziołami to świetna propozycja na imprezową przekąskę lub dodatek do drugiego dania
W garnku rozgrzewamy tyle oleju, żeby całkowicie zakrył nasze kulki. Ziemniaczane kuleczki idealne jako dodatek do obiadu zamiast frytek lub klasycznych ziemniaków
Smaczny i gęsty krem z ziemniaków z wyczuwalnym posmakiem pozostałych składników, w szczególności kiełbaski chorizo, którą jak pewnie już wiecie bardzo lubimy
Szybka zapiekanka z kiełbasą chorizo - przez jednych uwielbianą, przez innych wręcz przeciwnie. Ważne by nie przesadzić z jej ilością w daniu a na pewno nada aromatu całej potrawie i będzie smacznie
Kulki rybno - ziemniaczane - przygotowanie. i formować kulki o wielkości dużego orzecha włoskiego. Uformowane kulki obtoczyć w bułce tartej albo w panko
Po kotletach ziemniaczanych oraz krokietach, przyszedł czas na faszerowane kulkiziemniaczane. Ułożyć na dłoni kółko ziemniaczanej masy w środek włożyć farsz z grzybów i uformować kulkę, panierować w bułce i kłaść na rozgrzaną patelnie z olejem
Pierwszy raz robiłam kulkiziemniaczane, a do tego ulubione filety z pieczarkami. Formować kulki. Kiedy będą jeszcze ciepłe dodać jedno jajko, 2 łyżki mąki ziemniaczanej (lub więcej jeśli będą za bardzo klejące) oraz przyprawy pieprz, sól i paprykę słodką
Muszę mieć w duszy jakiś germański pierwiastek – uwielbiam sałatki ziemniaczane. Szczególnie te zrobione właśnie na niemiecką modłę – z kwaśnymi i pikantnymi sosami
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.