Pikantne klopsiki z czekoladowym makaronem Terravita
Najsmaczniejszy Blog – przepisy, recenzje restauracji
Najsmaczniejszy Blog – przepisy, recenzje restauracji
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 300 g mąki pszennej
  • 3 jajka 1 1/2 łyżeczki soli
  • 1 1/2 łyżeczki oleju/oliwy
  • 3 łyżki wody
  • 10 łyżeczek gorzkiej czekolady startej na tarce o małych otworach
  • 500 g mięsa mielonego z indyka (ew. wołowina)
  • 1 jajko 1 płaska łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku (najlepiej wędzonej)
  • 1/2 łyżeczki papryki ostrej
  • 1 łyżeczka mielonych ziaren kolendry
  • 1/2 łyżeczki kuminu w proszku
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka oregano
  • olej do smażenia (ja użyłem kokosowy, może być rzepakowy)
  • 500 ml passaty pomidorowej (rzadki przecier)
  • 2 cebule 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • szczypta cukru
  • pieprz
  • sól
  • olej do smażenia

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.