Pikantna pasta z pieczonej papryki „ala” muhammara
Apetyczna babeczka
Apetyczna babeczka
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 5 papryk, żółta-zielona-czerwona
  • 2 podłużne pikantne czerwone papryki, nie mylić z papryczkami chili
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 płaskie łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki melasy, złotego syropu lub miodu
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • 2. Do blendera wkładamy obrany miąższ, miksujemy na gładką masę. Przelewamy do rondla, podgrzewamy i dodajemy resztę wszystkich przypraw, doprowadzamy do wrzenia. Gorącą pastę przekładamy do słoików, zakręcamy. Gdy wystygnie przechowujemy ją w lodówce.

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.