Piersi z gęsi w sosie korzennym z pieczonymi gruszkami i buraczkami w glazurze K. Okrasy
Kultura Kulinarna
Kultura Kulinarna
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 1 łyżeczka ziaren kolendry
  • 4 goździki
  • 1/2 łyżeczki przyprawy korzennej
  • 4 piersi z gęsi
  • 1/2 słoika konfitury wiśniowej
  • 250 ml czerwonego wytrawnego wina
  • 2 gałązki świeżego rozmarynu
  • 1/2 łyżeczki przyprawy korzennej
  • 1/2 łyżki miodu
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • 50 g zimnego masła
  • 3 gruszki
  • 1 łyżeczka masła klarowanego
  • 2 gałązki świeżego rozmarynu
  • 3 łyżki miodu
  • 4 ugotowane i obrane buraki,
  • 4 goździki
  • 1 cytryny
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 3 łyżki wiśni z konfitury
  • 2 gałązki świeżego rozmarynu

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.