Piersi  kurczaka  w zalewie babci Basi
Pysznosci Babci Basi
Pysznosci Babci Basi

Piersi kurczaka w zalewie babci Basi

  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 2 podwójne piersi z kurczaka ,
  • vegeta czerwona,
  • mąka ,
  • jajko,
  • sól,pieprz,
  • papryka - najlepiej 3 kolory,
  • ogórki w occie,
  • cebula,
  •  
  • Zalewa
  • 2 szklanki wody,
  • 0,5 szklanki oleju,
  • 2 łyżki cukru,
  • płaska mała łyżeczka soli,
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego,
  • 3 łyżki ketchupu,
  • 6 łyżek octu,
  • 6 ziarenek pieprzu,
  • 6 ziarenek ziela angielskiego,
  • 2 liście laurowe,

Instrukcje

    Mięso to przygotowuję dzień wcześniej przed podaniem ,żeby smaki się połączyły.

    W tej zalewie , równie dobrze jak piersi z kurczaka smakują filety rybne .

    Piersi kurczaka pokroić na części, posypać vegetą i delikatnie solą, Zostawić na kilka minut. Przygotować jajko i mąkę . Piersi obtoczyć w mące, następnie w rozmąconym jajku i znów w mące. Smażyć na rozgrzanym oleju lub maśle klarowanym .

    Paprykę , ogórki i cebulę pokroić w kostkę. Usmażone piersi wkładać warstwami : piersi i warzywa i tak na przemian.

    Przygotować zalewę i gorącą zalać piersi . Pozostawić na kilka godzin, aby smaki się połączyły.

    Smacznego !

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.