Próbowałam robić pierogiz każdego już chyba rodzaju ciasta. Ciasto według mojej babci - tylko z jajkiem, wychodziłozbyt twarde (choć u Niej rewelacyjne
Pierogi, których skład niektórych może lekko odstraszać - tak było ze mną. ciasto na pierogi. Sceptyczniepodchodząc do pierwszego kęsa już po chwili stwierdziłam, że pierożki są przepyszne
O tym, jak uwielbiam pierogizeszpinakiem w klasycznym wydaniu już się rozpisywałam. Gdy pierogi będą ulepione, odstawiamy je do wyrośnięcia na kilkanaście minut
Pyzyzmięsemchodziłyza mną od dawna. Jak dla mnie najlepsza jest gotowana wołowina. Oczywiście wołowiny nie gotuję specjalnie tylko przyokazjiprzyrządzania rosołu wołowego
Na deskę dodajemy wszystkie składniki na ciasto i ugniatamy, tak by wszystkie składniki się połączyły i ciasto było na tyle elastyczne, by można było z nich lepić pierogi
Pyzyz tartych ziemniaków mniej więcej pół na pół z ugotowanymi. Niektórzynazywają je kołdunami. Jest przy nich trochę więcej pracy ale efekt jest zadowalający
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.