Pierogi z mięsem | czyli jak wykorzystać mięso z rosołu?
Smakiem Pisany
Smakiem Pisany
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • około 1100-1200 g mąki wrocławskiej
  • 3 niepełne szklanki ciepłej wody
  • stołowa łyżka soli
  • 6 stołowych łyżek oleju
  • 600-700 g gotowanego mięsa drobiowego (np. udka/skrzydełka)
  • 400 g gotowanego mięsa wieprzowego (np. karkówka/łopatka)
  • 300 g gotowanego mięsa wołowego (np. mostek wołowy)
  • pęczek włoszczyzny: 3 duże marchewki, 2 pietruszki, pół selera, kawałek pora
  • 2 cebule 3 ząbki czosnku
  • sól pieprz
  • papryka ostra
  • majeranek
  • 1 łyżka masła/oliwy

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.