Pierogi z cebulą, fetą i ziołami
Sio-smutki
Sio-smutki
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 5 1 oceny

Składniki

  • 20 sztuk (duże)
  • 3,5 szklanki mąki pszennej
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki masła roślinnego (lub zwykłego- miękkiego)
  • 1,5 szklanki ciepłej wody
  • soli
  • 3 łyżki oleju do smażenia
  • 4 duże cebule
  • 2 ziemniaki, ugotowane i przeciśnięte przez praskę
  • 250 g. sera feta
  • 2 ząbki czosnku
  • majeranek
  • szczypiorek
  • 10 minut. Cebula powinna zrobić się szklista i miękka. Przekładam ją do miski, dodaję poduszone ziemniaki i mieszam dokładnie; następnie dodaję pokruszoną widelcem fetę, drobno posiekany czosnek oraz zioła i pieprz do smaku. Nie używam soli - feta jest dostatecznie słona.

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.