Pierś z kurczaka w pomarańczowej marynacie na grillu
Przepisy kulinarne - Pychotka.pl
Przepisy kulinarne - Pychotka.pl
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 1 kg piersi z kurczaka
  • ½ szklanki płynnego miodu
  • 1 cytryna
  • 1 litr soku pomarańczowego
  • sól,
  • oliwa z oliwek
  • mielona ostra papryka
  • Sposób przyrządzenia;
  • Cytrynę sparzyć, osuszyć, zetrzeć na tarce skórkę, wycisnąć sok. Wymieszać z miodem, papryką, solą i pieprzem, Marynata powinna być pikantna. Filety umyć, osuszyć na papierowym ręczniku i lekko rozbić tłuczkiem, połączyć z marynatą. Odstawić w chłodne miejsce na 2-3 godziny. Po tym czasie mięso wyjąć z marynaty, osuszyć i piec na rozgrzanym ruszcie, raz po raz obracając i smarując za każdym razem marynatą.
  • Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Iwona Podgórna

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.