Pierś z kurczaka - ok. Pierś oczyszczamy i kroimy w kostkę. Oliwęrozgrzewamy na patelni i podsmażamy ziemniaki, a następnie dodajemy na patelnie kurczaka i podsmażamy wszystko razem, aż do zrumienienia
Piersi z kurczaka myjemy, suszymy papierowym ręcznikiem. Przepis pochodzi z książki "Healthy Food" Lesley Waters, która jest bardzo znana wWielkiej Brytanii
No i powstały Kurki w czapkach - przepyszne, delikatne kotleciki z piersi kurczaka, z grzybowo-paprykowo-szpinakowym farszem, wserowej czapce - w sam raz na taki mróz
pierś przekrajam na półtłuczę na cienkie kotletyczosnek siekam i podsmażam na olejumarchew ścieram na tarce o dużych oczkachpor szatkujędodaję do czosnku marchew i porpodsmażam całośćwykładam farsz marchewkowo-porowy na mięso i zawijam roladkisolę i pieprzęsmażę z każdej stronypodaję z gniecionymi ziemniakami i buraczkamiprzepis podpatrzony u Ewa gotuje
Dietetyczny obiad, czyli pieczona pierśkurczaka z warzywami – Składniki. Tak przygotowaną marynatą natrzeć porządnie kurczaka i odstawić go najlepiej na całą noc do lodówki, by się zamarynował
Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy, posypujemy sola i pieprzem. Sos wprost idealny. Kurczak świetnie będzie pasował do kasz, ziemniaków, ryşu czy makaronu
Piersi z kurczaka można przygotować na wielesposobów, dzisiaj podam fajny przepis na panierowane kotlety, zapieczone z pieczarkami, oliwkami, pomidorami i serem
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.