Prosty przepis na kaczeudka z ziemniakami i tymiankiem. Na małej patelni, którą można potem wstawić do piekarnika, ułożyć udka skórą do dołu i obsmażyć je na średnim ogniu na złoty kolor, aż z mięsa wytopi się niewielka ilość tłuszczu
Pieczonekaczeudka w sosie piwno-miodowym z wiśniami. Jak tylko usłyszałam tą nazwę to od razu wiedziałam, że musi to być kaczka Przygotowałam więc udkakacze w przepysznym sosie piwno-miodowym z wiśniami, doskonały pomysł na świąteczne danie obiadowe
Udka umyj pod bieżącą wodą i dokładnie obtocz w marynacie. Udka ułóż w brytfannie i wlej marynatę. Podczas pieczenia kilkukrotnie polewaj udka obficie sosem
Pieczonekaczeudka z ziemniakami*. Na noworoczny obiad wybrałam kaczkę, a dokładnie kaczeudka. Na rozgrzaną patelnie wlewam odrobinę oliwy i podsmażam udka skórką do dołu do momentu aż się zarumieni
Dziś, poszukując powoli inspiracji świątecznych, podrzucam Wam pomysł na pieczoneudkakacze. Przyprawy wymieszać z oliwą, natrzeć dobrze umyte i osuszone udka, pozostawić w lodówce pod przykryciem na kilka godzin, a można i na noc
Udka umyć i osuszyć. 1. Natrzeć solą i pieprzem , posmarować oliwą i odstawić na 30 minut. Następnie ułożyć je w naczyniu żaroodpornym i najlepiej za pomocą pędzelka dokładnie posmarować połową miodu
Soczyste i bardzo smaczne udka z kurczaka pieczone w majonezie i ketchupie. Udka po upieczeniu są bardzo delikatne i soczyste, nie mają chrupiącej skórki, gdyż pod wpływem majonezu i ketchupu rozpływa się ona praktycznie w ustach
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.