Pieczone faszerowane polędwiczki wieprzowe suszonymi pomidorami i szpinakiem
www.przepisy.pl
www.przepisy.pl
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • polędwiczka wieprzowa
  • 1 suszone pomidory w małym słoiku
  • 1 Przyprawa do mięs Knorr
  • 1 szpinak mrożony
  • 1 Oregano z Turcji KnorrPolędwiczki oczyść z błon i przekrój po środku na pół. W każdej części zrób nacięcie długim i cienkim nożem tak, aby powstał otwór, który wypełnimy farszem. Powinny powstać cztery porcje mięsa.
  • 1 Każdy kawałek dopraw przyprawą Knorr.
  • 1 Szpinak rozmroź, odciśnij z nadmiaru wody. Suszone pomidory pokrój drobno i połącz ze szpinakiem.
  • 1 Teraz nadziewaj polędwiczki farszem.
  • 1 Obsmaż mięso z każdej strony na patelni i przełóż je do naczynia żaroodpornego. Wstaw do rozgrzanego do 160 °C piekarnika na 20 minut.
  • 1 Na tej samej patelni po smażeniu mięsa podsmaż przez chwilę oregano i wlej śmietankę. Gotuj, aż lekko zgęstnieje. Mięso podawaj pokrojone w plastry wraz z sosem. Do tak przygotowanych polędwiczek doskonale pasują smażone ziemniaki.

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.