Zasmażana kapustakiszona. Natchnieniem do tego dania był wypad do Czech, gdzie to jedliśmy podobnie podaną golonkę, z kapusta zasmażaną, a do tego były knedle, które już w moim dzisiejszym przepisie się nie znalazły
Najlepiej oczywiście jak kapusta będzie z dobrego źródła, ukiszona a nie zakwaszona. Pieczone w jednym garnku schab i kapusta z pieczarkami nabiorą od siebie wspaniałych aromatów
mięsko wychodzi mięciutkie a kapusta jest przepyszna przez połączenie jej z ananasem -polecam. Ciekawy pomysł na obiad dla kilku osób,przy którym nie narobimy się za dużo,a jest pyszny
Kapusta wyszła bardzo smaczna, odchudzona tak, że miłośnicy tłustych bigosów będą zawiedzeni. Kapusta jest smaczna nie za kwaśna i tak jak wspomniałam, nie jest tłusta, taka trochę inna wersja bigosu
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.