Jak pisałem wczoraj oto przepis na wolnopieczonągiczzglazurowaną cebulką. Takie mięso ma bardzo dużo aromatu, ponieważ od dawna wiadomo, że mięso przygotowywanez kością ma więcej smaku niż wyfiletowane
Przez stulecia mieszkaliśmyrazem, więc przejęliśmy od siebie również zwyczaje kulinarne. Kuchnia żydowska składa się głównie z prostych do przygotowania potraw
Można podać jako pieczeń, ale można też mięso poszarpać i wypełnić nim bułki do hamburgerów. Intensywna w smaku, rozpływająca się w ustach, zpysznym sosem
Pieczeńwyszła poprawna, ale bez rewelacji. W przypadkurostbefu jest to moim zdaniemzaleta, gdyż mięso jest samo w sobie dobre i nie ma potrzebyzbyt mocno go doprawiać
Wołowina to mięso o bardzospecyficznym smaku. Ma ona wielu miłośników jak i przeciwników, mój mężuś to zdecydowanie miłośnik tego mięsa, a poza tym jest to jego ulubiony rodzaj
Pieczeńwyszła super - miękka, zbardzoziołowym sosem. Być może byłaby jeszczelepsza gdybym naszpikowała mięso słoniną - łopatka była chuda, ale słoniny akurat nie miałam
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.