Kruche miodowo - kakaowe blaty przełożone budyniowo - maślanym kremem, idealne następnego dnia. Wykonanie ciasta jest pracochłonne, ale za to pięknie się prezentuje i jest bardzo dobre w smaku
Fotografie tego ciasta kuszącopuszczały do mnie oko na facebooku od jakiegoś czasu, ale jakoś mimo wszystko było mi nie po drodze, by wypróbować przepis
Kiedy żelatyna napęcznieje należy całość podgrzać, wymieszać i ostudzić. Pracę zaczynamy od przygotowania galaretek, które- oczywiście każdą oddzielnie- należy zalać 350 ml wrzącej wody, a następnie wymieszać, ostudzić i odstawić do stężenia (ja zazwyczaj wkładam do zamrażalnika na 1,5-2 godziny). Skondensowane mleko wlać do garnuszka, wsypać żelatynę i pozostawić na około 10 minut. Gotowe galaretki pokroić w kostkę i przełożyć do dużej formy (u mnie to forma prostokątna 27x20 cm), którą należy wyłożyć folią aluminiową bądź spożywczą i następnie zalać mlekiem. Deser wstawić do lodówki do całkowitego stężenia, czyli na minimum 4-5 godzin. mleko skondensowane niesłodzone- 1 litr. kolorowe galaretki- 5 szt. żelatyna- 5 płaskich łyżeczek
Idealne na taką właśnie porę roku, gdy zimowa aura za oknem, a karnawał w pełni. Z pewnością zrobięjeszcze nie razprzed nadejściem wiosny, bo wtedy już nie będą smakować tak samo
Witam w "Weekendowej Cukierence" i zapraszam na pyszne śniadaniowe bułeczki, Bułeczki mają pyszny, maślany smak, są chrupkie, a jednocześnie mięciutkie
Kostka malinowa to lekkie jak chmurka ciasto z dodatkiem świeżych malin i konfitury malinowej. Pomału kończy się sezon malinowy, więc do doskonały czas, aby uzupełnićzapasy konfitury malinowej na takie pyszności ja to ciasto
Zdecydowałam się korzystać albo ze starych ksiąg, albo z blogów jak Moje Wypieki na których wiem, zeprzepisy są na pewno sprawdzonePoniższaszarlotkapochodzi właśnie z Moich Wypieków i jest nieznacznieprzekształcona na mój sposób- czyli na przykładprzez dodanie pełnoziarnistej mąki
To ciasto to połączenie kruchego ciasta, jabłek, budyniu, bitej śmietany i czekolady. Doskonały wygląd, idealna mieszanka smaków, powodują, że od tego ciasta nie można się oderwać
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.