Pasta z makreli wędzonej
KulinarnePrzeboje.pl
KulinarnePrzeboje.pl
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • Share this...
  • FacebookPinterestTwitterLinkedinPasta z makreli wędzonej – to jedna z najczęściej robionych past kanapkowych w niejednym polskim domu, w tym i u nas. Poniższy przepis to bazowy przepis na pastę z makrelą wędzoną, który dowolnie możecie modyfikować, dodając swoje ulubione składniki. Jednak i bez różnych dodatków poniższa pasta z makreli smakuje wyśmienicie, zwłaszcza w towarzystwie chrupiącego pieczywa.
  • Pasta z makreli przepisPasta z wędzonej makreli to super dodatek do świeżego pieczywa, czy to na śniadanie, czy kolację. Pyszne chrupiące bułeczki z dodatkiem takiej pasty to prawdziwe niebo w gębie, dlatego my od czasu do czasu lubimy pokusić się o wykonanie domowych past kanapkowych. Na naszym blogu znajdziecie kilka wersji na taką kanapkową pastę z makrelą wędzoną. Poniższy przepis to taki podstawowy, bez dużej ilości dodatkowych składników. Jednak moją ulubioną wersją pasty z makreli jest ta z suszonymi pomidorami, na którą przepis znajdziecie tutaj: pomidorowa pasta z makreli. Godna polecenia jest również pasta jajeczna z makrelą. A Wy? Jaką wersję lubicie najbardziej?
  • Pasta z makreli wędzonej – Składniki: 1 makrela wędzona – ok. 330 g (waga przed obraniem ze skóry i ości)pół małej cebuli – ok. 30 g2 średnie ogórki kiszone – ok. 80 g3 czubate łyżki majonezu1 łyżeczka musztardy delikatesowejkilka gałązek świeżego koperkuświeżo mielony czarny pieprz do smakusól do smaku (opcjonalnie, jeśli wędzona makrela nie była dość słona) Przepis na pastę z wędzonej makreli:Makrelę obrać ze skóry i ości. Podzielić na mniejsze części i przełożyć do miseczki.Cebulę obrać, pokroić w drobną kosteczkę.Ogórki kiszone również pokroić w kosteczkę.Koperek drobno posiekać.Do miseczki z makrelą dodać pokrojoną cebulkę oraz ogórki kiszone. Kolejno dodać posiekany koperek oraz 3 czubate łyżki majonezu i 1 łyżeczkę musztardy delikatesowej. Całość dokładnie rozgnieść widelcem na jednolitą masę. Doprawić do smaku solą (pamiętając jednak o tym, że wędzona makrela jest już sama w sobie dość słona) i świeżo mielonym czarnym pieprzem, ponownie wymieszać. Przed podaniem najlepiej schłodzić pastę z makreli w lodówce. Podawać ze świeżym pieczywem. Smacznego! Share this...
  • FacebookPinterestTwitterLinkedin

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.