Pączki - tradycyjny karnawałowy wypiek, a już szczególnie w Tłusty Czwartek nie może ich zabraknąć. Po prostu wyrośnięte ciasto rozwałkowujesz i wykrawasz foremką pączki
Po pierwsze dodałam do mleka maślankę, a do mąki pszennej trochę orkiszowej. ja zrobiłam tym razem pączki ze sprawdzonego mojego przepisu ale lekko go zmodyfikowałam
W tym roku miałam zadanie nieco "utrudnione", bo postanowiłam usmażyć pączki, które oczywiście są wegańskie, ale również i orkiszowe (poniewaz, jak wcześniej pisałam - bezglutenowe ciasto drożdzowe mnie nie lubi
Pączki, pączusie ,dlaczego nie. w między czasie do miski wysypujemy obie mąki, otręby orkiszowe, resztę cukru, cukier waniliowy, szczyptę soli, mieszamy
Niezawodny i bardzo smaczny przepis na pączki już mam. W książce Beatrice Ojakangas „Chleb pieczemy w domu” znalazłam przepis na pączki z mąki pszennej pełnoziarnistej i postanowiłam wypróbować go
Pyszne, mięciutkie i puszyste pączki z marmoladą, oprószone cukrem pudrem. Jak dla mnie hiszpany i oponki to już było aż za dużo jak na jeden tydzień, ale że w domu amatorzy na pączki jeszcze byli, nie miałam wyjścia i zrobiłam jeszcze jedną porcję pączków tradycyjnych
Pączki wiedeńskie, gniazdka, oponki. Spritzkrapfen czyli pączki rodem z Wiednia nie potrzebują drożdży czy też proszku do pieczenia by pięknie urosnąć i się napuszyć, smaży się je bowiem z ciasta parzonego
Na Tłusty Czwartek tradycyjnie usmażę najlepsze pączki na świecie, a na rozgrzewkę proponuje szybkie, ekspresowe wręcz pączusie na serku homogenizowanym
Pączki Hiszpańskie zwane też Pączkami Wiedeńskimi oraz Gniazdkami. Robi się je z ciasta parzonego, takiego jak na eklerki czy ptysie, ale nie piecze się ich w piekarniku, tylko tak jak pączki na głębokim oleju
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.