Faworki (chrust) - przepis. Faworki, lub inaczej zwane chrusty, chruściki to pyszne ciasteczka kruche smażone na głębokim tłuszczu i posypane dużą ilością cukru pudru
Tłusty Czwartek. chrusty, pączki i tak cały dzień. ) No to zabieram się za chrusty. Poniżej przepis mojej Mamy, sprawdza się już od lat więc śmiało możecie z niego korzystać
Smaż faworki krótko po obu stronach, przewracając je dwoma widelcami. Faworki układaj na ręczniku papierowym, posyp cukrem pudrem ( przez sitko) i przełóż na półmisek albo paterę
Faworki czy tradycyjny chrust robię raz, no może dwa razy w roku. Jeśli też unikacie ich z powodu tłuszczu to mam dla Was dobrą wiadomość - mam przepis na faworki z piekarnika
Na Tłusty Czwartek faworki muszą być upieczone. Ciasto na faworki jest sprężyste i elastyczne. Dawniej smażyło się faworki wyłącznie na smalcu, ja teraz częściej sięgam po olej, choć do faworków kupiłam w tym roku smalec
Nie bez powodu przecież faworki zwane są też chrustami. U nas faworki smażyła babcia, ale przepis był zupełni inny, a ciasto nie wymagało wybijania wałkiem
Faworki, chruściki lub też chrust to klasyczny deser podawany w tłusty czwartek i karnawał. Przepis na te faworki pochodzi z bardzo starej książki kucharskiej, nie zawiera śmietany, a jedynie łyżkę masła
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.