Omlet Z Serem I Truskawkami
matyszczak1990
matyszczak1990

Omlet Z Serem I Truskawkami

  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 3 jajka (osobno białka i żółtka)
  • szczypta soli
  • 1 łyżka mąki
  • 1 łyżka masła
  • konfitura z wiśni Stovit
  • 300 g twarogu chudego lub półtłustego
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 16 g cukru waniliowego
  • opcjonalnie: odrobina pasty waniliowej lub aromatu waniliowego
  • kilka truskawek

Instrukcje

    Wykonanie:
    Twaróg mieszamy za pomocą łyżki z cukrem pudrem, cukrem wanilinowym oraz pastą waniliową. Odstawiamy na bok.
    W misce ubijamy białka wraz ze szczyptą soli na wysokich obrotach. Po chwili dodajemy żółtka oraz mąkę, całość jeszcze chwilkę ubijamy.
    Masę jajeczną wylewamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną masła (koniecznie pod przykryciem!). Smażymy z obu stron przez około 5 minut na małym ogniu. Przekładamy na talerz i podajemy z twarogiem, pokrojonymi w kostkę truskawkami oraz dżemem wiśniowym.

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.