Daria O Zdrowiu

Olej kokosowy i jego cudowne właściowości

Ogólna ocena 0 0 oceny

25 º C zaczyna zmieniać konsystencję w płynną i tutaj również znajdzie swoje zastosowanie, ale jako olej do smażenia. Jest nawet lepszy niż inne oleje roślinne ponieważ nie nie pali się, jak w przypadku oleju np. rzepakowego czy słonecznikowego. Nie jełczeje, co zdarza się w przypadku masła. Co jest szczególnie korzystne to fakt iż olej kokosowy nie zawiera utleniających się kwasów tłuszczowych, dzięki czemu jest bardzo stabilny podczas smażenia w wysokich temperaturach. Nadaje się więc do smażenia potraw w tak zwanym głębokim tłuszczu . Weźmy na przykład
34 zł z przesyłką za gramaturę
400 ml