W kuchence możnajednak też gotować o czym eksperymentalnie grilując w niej pierś zkurczaka. Mikrofalówka była dla mnie zawsze tylko sposobem napodgrzanie wody na herbatę lub jakiegoś przygotowanegowcześniej dania
Napiersikurczaka. Usmażone piersizdjąćz patelni, pokroić w podłużne kawałki i ułożyć na sałatce. Kurczaka umieścić w marynacie, zamieszać i odstawić na pół godziny, bądź na dłużej do lodówki
W międzyczasie kiedy kasza się gotuje, piersikurczaka mielimy w maszynce do mielenia, sitkiem z małymi oczkami, a szpinakpodduszamyna suchej patelni, do momentu kiedy straci swoją objętość ( ” zwiędnie ” )
tak chyba możnanajlepiej opisać te proste i przepyszneszaszłykizpiersikurczaka. Kurczakarazemz jogurtową marynatąnabijamynapatyczki do szaszłyków, przekładając kawałki mięsa kawałkami pokrojonej czerwonej papryki
Delikatna pierś zkurczaka w połączeniuzkasząjaglaną to po prostu niebo w gębie. ) I tu muszę się przyznać, że u mnie w domu zawsze te kotleciki robił mój mąż
) Styczeń minął mi pod znakiemdziwnychzdarzeń, skomplikowanych relacji i paskudnej infekcji płuc, z której jakoś do dzisiaj nie mogę się w pełni wygrzebać
Pierś zkurczakaprzyprawiamy solą i pieprzem, następnie podsmażamy na patelni nazłoty kolor. O zaletachkaszy jaglanej wspominałam już przy innej potrawie (zobaczprzepis)
Kaszagryczanazwarzywami i piersią. Propozycjanapyszne i bardzo syte. Do marynaty dodaję pokrojoną. danie jedno garnkowe zkaszygryczanej , warzyw i piersikurczaka
Z podanych składników wychodzi całkiem spora porcja, ale nic to – nazimno danie smakuje jak pyszna sałatka, więc nic się nie zmarnuje – pomysł na kolację mamy „z głowy”
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.