Pieczarki w occie są smaczną przekąską. Możemy ich użyć do przygotowania m. in. sałatki z pieczarek marynowanych, koreczków lub jako dodatku do tatara wołowego
Pasta lubczykowa - wspaniała, intensywna w smaku, świetna przyprawa w swej naturalnej formie. Bez dodatków, polepszaczy, wzmacniaczy smaku, nie ma się co równać z maggi ze sklepowych półek
Ogórki curry to idealneogórkikanapkowe na zimę. Metodą prób i błędów doszłam już do ulubionejproporcji zalewy – ogórki są chrupiąceijednocześnieodpowiedniosłodkiei kwaśne
Tym razem przygotowałem zimową sałatkę warzywną z kapustą, ogórkami, papryką i marchewką. Smak jest lekko ostry za sprawą octu, dlatego powinna wam zasmakować
Kupuję również gotowe ogórki konserwowe, są naprawdę smaczne, a dodatek octu powoduje, iżinformacja na etykiecienie zaskakuje nas nieproszonymidodatkami
Kilkadni temu zerwałam ostatnią porcję fasolki szparagowej ze swojej działeczki. Robiłam ją już kilka razy do obiadui tym razem postanowiłam zamknąć ją w słoikach w towarzystwieinnych warzyw
Można przerabiaćpomidory. Do tej pory jakoś ichunikałam, zimą korzystałam z puszek. Rok temu zostałam obdarowana trzema skrzynkamipięknychpomidorów, zrobiłamljutenicę (pyszna
Polecam przepis na pyszne ogórki, z dodatkiem musztardy francuskiej, stąd nazwa. składniki. Nieco pracochłonne, ponieważ trzeba ogórki obrać ipozbawić pestek ale smak, zwłaszcza zimą, wynagrodzi trud włożony w ichprzygotowanie
5 kg cukinii oczyszczonej. 4 galaretki cytrynowe. Cukiniękroimyi pod przykryciem gotujemy ok 15 min, następnie odkrywamy i dodajemy cukier otartą skórkę z cytryny i sok z całej cytryny, gotujemy aż odparuje ok półtora litra płynu, miksujemy na jednolitą masę , dodajemy galaretkiimieszamy aż galaretka sięrozpuści, natychmiast nakładamy do słoikówiustawiamy do góry dnem. dla pewności zapasteryzować , ok 15 min 5 kg cukinii oczyszczonej. 4 galaretki cytrynowe
Właśnie skończyła robić kolejną porcję dżemu a właściwie to musu z cukinii. Ostatnio dostałam jej dużą ilość, zrobiłam już ketchup iupiekłamciasto czekoladowe
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.