W tym roku po razpierwszy robiłam ogórkiwzalewie gyros i bardzo nam zasmakowały. Odkroić końce i pokroić w plastry (te końce nieco grubsze pokroiłam w półplastry)
Przepis na tą sałatkę znalazłamw starym zeszycie mojej mamy. Sposób przygotowania. - Cukinię zetrzeć na grubej tarce ja jest młoda nie trzeba obierać ale większesztukiradzę obrać i wyjąć pestki Cebulę pokroić pióra marchewkęzetrzeć na grubej tarce
Przedzakręceniemdeklów można położyć na wierzchusłoikówodpowiednio dociętą folię, zabezpieczającąogórki i płyn przed kontaktem z metalem, który mimo powłokiczęsto koroduje stykając się zkwasem, co niekorzystniewpływa na smak i jakość całej zawartości
Przedzakręceniemdeklów można położyć na wierzchusłoikówodpowiednio dociętą folię, zabezpieczającąogórki i płyn przed kontaktem z metalem, który mimo powłokiczęsto koroduje stykając się zkwasem, co niekorzystniewpływa na smak i jakość całej zawartości
Ogórki curry to idealne ogórkikanapkowe na zimę. Metodą prób i błędówdoszłam już do ulubionej proporcji zalewy – ogórki są chrupiące i jednocześnieodpowiednio słodkie i kwaśne
Zalewęzagotować, gorącą zalaćogórkiw słoikach (czosnekodrzucić). Uwielbiam je zimą na kanapki,właśniewtedy kiedy pomidory nie mają już smaku i coś by się przydała na tą wędlinkępołożyć,w mojej wersji lekko pikantne bo dodałam pół ostrej papryki ,ale oczywiście można ją zastąpićkawałkiem papryki słodkiej-polecam
Ogórkikanapkowe jest to obowiązkowapozycjawwaszej spiżarni. Składniki na ogórkikanapkowe. Ogórki dokładnie myjemy, a następnie kroimy je w podłużne plastry (tak jak na zdjęciu)
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.